Durch und durch dänisch. Meist draußen unterwegs bei jedem Wetter. Kulinarisch eine Genießerin. Zelebriert das Kochen bis zur Kunst. Malt Bilder, die vom Hocker hauen. Und lässt sich selten von den Brettern holen. Ob Snowboarden oder Segeln. Sie trotzt jeder Naturgewalt.